Denne opskrift har jeg fået fra min bedstemor og min mor som laver den til perfektion.
Den er ikke bare lækker… det er den bedste chips dip i verden.
Den skal prøves….. Dyp chipsene !
Du vil helt sikkert bede om mere og spørge efter opskriften.
Det er umuligt at finde en dip der smager som denne i butikkerne…
- 125 gr. Philadelphia flødeost
- 125 ml piskefløde
- 40 gr. grillet rød peberfrugt
- 1 lille løg
- 4-5 grønne oliven
- Sellerisalt efter behag
- Bland flødeosten og fløden
- Brug mixeren til at få en cremet konsistens (mix ikke alt for længe)
- Hak løgene fint sammen med peberfrugten og oliven
- Tilsæt de hakkede ingredienser til mixet sammen med sellerisalt
- Bland det hele sammen og så er det klart!
Smag det !
Og prøv at gemme lidt til gæsterne også !
Her er resultatet !