Det er så godt ! Over en kage, på en brioche eller helt alene med en ske.
Man kan bruge denne hjemmelavede opskrift på caramel sauce på mange forskellige måder så det er bare om at bruge fantasien !
Ingredienser :
- 500 ml piskefløde
- 75 0ml brun farin
- 1 dåse kondeseret mælk
- 500 ml majssirup
- Vanilie efter smag
Mix først fløden med den brune farin i en tykbundet gryde og lad det småkoge i 15 min.
Tag gryden af varmen
Tilsæt den kondeserede mælk og majssirup i den varme blanding.
Rør det for at få en ensartet konsistens
Tilsæt vanilje efter behag
Giver tre syltetøjsglas
Forslag : Kan tilsættes rom eller likør efter smag for at give et lille pift til saucen.
Brug din kreative side for at sætte pris på denne karamel sauce
Kan gøres mere flydende med et par sekunder i microovnen.
- Over is.
- I pandekager med forskellige frugter
- På toastbrød
- Over en frugttærte
Nyd det !